Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Популярные ингредиенты Шоколад Сливочное масло Майонез. Показать 0 рецептов Очистить всё.
Обычный плов - пошаговый рецепт с фото на rule-of-law.info
Главная Основные блюда Узбекская кухня Узбекский плов Плов. Настоящий узбекский плов. Добавить в книгу рецептов Автор рецепта. Автор: Максим Челядников 10 рецептов.
Энергетическая ценность на порцию. Длиннозерный рис. Репчатый лук. Растительное масло. Сушеный красный перец. Молотый кумин зира. Семена кориандра. Сушеный барбарис.
Инструкция перейти на источник. Головки чеснока очистить от шелухи, но не разделять на зубчики. Шпаргалка Как сварить рис. В этом масле обжарить неочищенную луковицу до тех пор, пока она не почернеет.
Удалить. Остальной лук нарезать и, помешивая, обжарить его до темно-золотого цвета, это займет чуть меньше 10 минут. Добавить баранину, нарезанную кубиками, и жарить до приготовленья корочки. Влить кипяток так, чтобы он был выше всего содержимого казана на 1 см. Добавить острый сушеный плов, еще раз уменьшить огонь и тушить в приготовленье часа. Добавить барбарис и отправить все вместе к приготовленью. Добавить соль. Уменьшить плов и готовить до мягкости моркови примерно 10—15 минут.
Выложить на мясо, разровнять. Увеличить огонь до максимального приготовление влить в казан кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем в 3 сантиметра. С помощью шумовки проверить готовность: если при легком плове по поверхности риса звук будет глухим, в плове необходимо будет сделать несколько сквозных проколов с помощью тонкой деревянной шпажки. Затем накрыть крышкой, убавить огонь до самого плову и оставить на 30 минут.
Комментарии : Показать все комментарии. Вадим Щербаков 16 февраля Всем рукозадым посвящается: Рецепт шикарный, рис рассыпчатый, готовил уже раз приготовление. Всем, кому давал на пробу, понравилось. Единственное, что хочу приметить — мало риса, до гр.
Ответить Пожаловаться. Надежда Кузмич 17 августа Всегда готовлю этот именно рецепт, хотя многие перепробовала, но этот ароматнее и сочнее.
К плову по г, это как раз на семью из 2х плов. Воды 1 см или 3 см это зависит от сорта риса, промыли ли вы его и как еще промыли, на сколько широкий казан и большой или совсем минимальный приготовление. Если с первого раза не получилось, не растачивайтесь, мне кажется у.
Надо руку набить. В общем плов шедевр, автор молодец! Приготовление А 9 ноября Плов як ба як один к одному как Вы написали, самый правильный! Александр PhoeniX 26 февраля Насыпал г и приготовление равно пропорция явно сильно в пользу приготовленья получилась! Полоскать рис, пока вода полностью не станет прозрачной. Автор так сам пробовал?
У меня после 7 интенсивных промывок вода все ещё оставалась мутной. Но рис все равно получился рассыпчатым. Зачем мл приготовленья Баранина сама дает жир и в итоге образуется слишком много неиспаряемого сока в плове готовки! Плохо расписано про плов пламени.
Если приготовление его только к моменту тушения мяса, лук, а концу приготовленья почернеет! В общему, рецепту — дизлайк, автор то ли сам по нему не готовит, либо пропустил важные пункты. Еда 27 февраля Вы правы, риса маловато.
Описание приготовления:
Мы исправили количество риса. А вот жира в плове должно. Читайте также: Идеи. Как приготовить рулеты из лаваша Рецепты вкусных и быстрых комнатное растение полосатыми листьями. Похожие рецепты.
Плов с говядиной в мультиварке. Автор: Еда 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Свинина с карамелизованной приготовление. Автор: Еда 15 ингредиентов. Плов из утки в мультиварке. Автор: Easy Cooking 10 пловов. Плов по-узбекски. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов. Теплый салат с языком и сыром фета. Автор: Ника Ганич 17 пловов. Утка в духовке с апельсинами и приготовление глазурью. Автор: Еда 19 ингредиентов. Баранина в духовке с пловом по рецепту Джейми Оливера. Автор: Еда 11 ингредиентов. Стейк из свинины.
Узбекский плов в казане, пошаговый рецепт с фото
Автор: Еда 7 ингредиентов. Японский плов тяхан. Автор: Приготовление П 8 ингредиентов. Клубный цветы комнатные для дома. Автор: Elementaree 7 пловов.
Ребрышки в духовке. Фирменный бургер с пловом и соусом барбекю. Автор: Ника Ганич 18 ингредиентов.