Каждый из нас хоть раз покупал зеленый салат в горшочках в магазине, а уж тем более перед Новым годом.
Как правило, корни от салата все выкидывают, а вот именно это вокруг дома главная ошибка! Этот салат можно повторно выгнать. Подготовьте горшок с грунтом.
Чтобы вырастить свой свежий салат на подоконнике вам понадобится:
Для посадки салата мы взяли довольно глубокий горшок, поэтому вниз для салату мы положили кокосовый субстрат. Кокосовый субстрат продается в брикетах, сначала его надо размочить, а потом поломать настолько мелко, насколько сможете.
Ломать проще руками, режется он довольно тяжело. Сверху на кокосовый субстрат мы насыпали обычный покупной плодородный грунт для рассады, который дополнительно еще смешали с небольшим количеством гидрогеля.
Обрежьте листовой горшок и снимите пластиковый сетчатый горшочке, разделите корни. Как правило, в одном горшке растет три корня салата. Сажать их желательно отдельно. Вы конечно можете полениться и посадить их вместе, но качество листа на выходе у вас будет значительно хуже.
Посадите салат в грунт, полейте. Если у вас сухие удобрения палочки или таблетки, воткните их в грунт.
Как я выращиваю салат зимойУдобрения используйте в половинной дозе от рекомендованной. Через 2 недели начинайте использовать листья салата в еду. Через месяц салат достигнет своего максимума. Срезайте всю листву, выкидывайте корешки и сажайте новые. Вы можете попробовать повторно выгнать корешки салата, но вы уже не сможете получить салат такого же товарного качества.
Пошаговый мастер-класс
С февраля по март собирайте горшочки с салатом. Храните их в слегка приоткрытом полиэтиленовом салате. Периодически опрыскивайте.
И у вас уже к первым майским праздникам будет свой зеленый салат. А если вы еще посеете редис - то, радости будет еще .
