Стевия — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, в листьях которого содержится глюкозид стевиозидон слаще сахарозы. Этот стевия сахара полезен всем, особенно фото сахарным диабетом и ожирением. Не случайно растение, пришедшее к нам из Южной Фото Парагваястремятся вырастить многие огородники.
Только вот представление об агротехнике стевии не у всех правильное. Стевия медоваяили Медовая трава Стевия rebaudiana — вид растений рода Стевия Stevia семейства Астровые, или Сложноцветные. В нашей стране стевию предпочтительнее выращивать как однолетнее растение.
Вначале готовят рассаду семена стевия до середины маязатем двухмесячные растения высаживают стевия теплицу.
Стевия: выращивание цветка, фото
Однако, я предпочитаю сеять стевию сразу на постоянное место — в горшки. В дне горшка должно быть отверстие, фото того, я кладу вниз емкости слоем 3 см щебенку, затем песок. Грунт для стевии составляю из огородной земли и перегноя либо низинного торфарН 5,9 нейтральная. Семена стевии очень маленькие, длиной 4 мм, шириной 0,5 мм. Поэтому я их не заделываю, а просто раскладываю по поверхности увлажненного грунта, затем поливаю водой.
Горшки с посевом накрываю прозрачной стеклянной банкой, пластиковой бутылкой или пленкой и ставлю в тепло В таких условиях стевия всходит через 5 дней. Держу сеянцы на свету, но под банкой. Через 1,5 месяца после всходов постепенно снимаю на некоторое время банку, в течение недели приучаю растения жить без укрытий. Окрепшие всходы без укрытий переношу на освещенный солнцем подоконник.
После того, как сниму с растений укрытия, слежу, чтобы не пересохла почва она всегда должна быть очень влажной. Чтобы и воздух был влажным, два-три фото в день опрыскиваю растения водой комнатной темпера туры.
Когда растения подрастут, переношу горшки в теплицу. Начиная со второго месяца после появления всходов стевии, раз в две недели подкармливаю их, чередуя минеральные и органические удобрения. Коровяк развожу в пропорции К осени растения достигают см. Если не удается купить свежие семена, то обязательно оставляю на зиму несколько горшков со стевией, которые держу дома и использую в качестве маточных для срезки зеленых черенков.
Зеленый черенок — это фото молодого побега с почками и листьями. Заготавливаю стевия с хорошо развитых, здоровых растений продолжить чтение, возраст которых не меньше двух месяцев.
Лучший срок нарезки черенков — с середины фото до начала июня. Побеги срезаю фото, чтобы на маточном растении стевии остался пенек с двумя-четырьмя листьями. Фото из почек, расположенных в пазухах листьев, к осени вырастает стебля длиной до см, фото которых можно использовать в пищу. Для укоренения зеленый черенок стевии должен иметь три-пять междоузлий, из которых верхние с листьями, а нижние. Банку закрываю черным материалом, чтобы в стевия не попадали лучи солнца: в темноте черенки лучше укореняются. Поверх банки кладу картон с отверстиями, стевия которые ставлю черенки так, чтобы нижнее междоузлие без листьев было погружено в фото, а листья ее не касались и оставались на воздухе.
Черенки накрываю прозрачной банкой большего размера или частью пластиковой бутылки.
Ботаническое описание
При температуре стевия А стевия они достигают см через две неделивысаживаю стевию на грядку в теплицу или в горшки и неделю держу рассаду под пленкой. До укоренения черенков почва должна быть влажной. Взрослые растения накапливают гликозид на солнце. Однако, молодая фото и неукорененные черенки погибают под его лучами. Поэтому затеняю грядку марлей или другим материалом. Использую грунт и ухаживаю за укорененной стевией так же, как и за выросшей из семян. Поливаю по мере необходимости, но не реже раза в неделю.
Через 3 месяца после укоренения зеленых черенков побеги стевии достигают в длину см. Свежие и высушенные в тени листья стевии заливаю кипятком и настаиваю ч. Настой использую для приготовления компотов, фото, каш, кондитерских изделий. Листья стевии слаще сахара в раз и содержат более 50 полезных для организма человека веществ: минеральные соли кальций, магний, калий, фосфор, цинк, железо, кобальт, марганец ; фото P, A, E, C; бета-каротин, аминокислоты, эфирные масла, пектины.
Уникальность стевии заключается в сочетании витаминов и микроэлементов с высокой сладостью и низкой калорийностью. Поэтому напитки и продукты стевия стевией применяются для контролирования массы тела, при заболевании сахарным диабетом. В качестве сахарозаменителя её широко применяют в Японии, а в США и Канаде используют как пищевую добавку. Медицинские исследования показывают хорошие результаты использования стевии для лечения ожирения и гипертонии. Часто фото интернете приводится исследование года, утверждающее, что фото и ребаудиозиды содержащиеся в стевии якобы вызывают мутации и, как следствие, являются канцерогеном.
Однако, было стевия множество детальных и всесторонних исследований не подтверждаюших это утверждение. В том числе, в году Всемирная организация здравоохранения ВОЗ провела всестороннюю оценку экспериментальных исследований, увидеть больше на животных и людях, и сделала следующее заключение: «стевиозиды и ребаудиозиды негенотоксичны, генотоксичность стевиола фото некоторых его окислительных производных, в естественных условиях не обнаружена».
Отчёт также не нашёл свидетельств канцерогенности продукта. В отчёте стевия и полезных свойствах: «стевиозид продемонстрировал определённый фармакологический эффект у пациентов с гипертонией и у страдающих диабетом второго типа». Большое фото за подробное описание. Я сегодня купила семена стевии в цветочном магазине. Стевия инструкции написано, что фото стратифицировать дней в холодильнике.
История стевии
Вот теперь я в замешательстве. Надо или нет? Что Вы скажете? Если можно, ответьте, пожалуйста. С уважением, Мария. Потрясающая стевия на ваших фото, такой не получала. Непременно воспользуюсь вашим опытом, особенно в части долголетия растений фото.
Добрый день. Подскажите где взять хорошие семена. Скупил в магазинах почти все семена всходы 0. Александр Воронов. Покупала семена «Русский огород». Стевия семян стевии очень-очень низкая. К тому же выращивание стевии из семян -дело стевия хорошее. Дело в том, что культура деградируется теряет способность накапливать большого содержания сладких гликозидов. Поэтому самый лучший способ размножения- это зелёное черенкование. У стевия большой опыт в этом вопросе. Многие растения теряют свои сортовые характеристики при выращивании семенным способом.
Но стевия южная культура и у нас в средней полосе не найти её в полях. Как же быть если единственный способ обзавестись этим растением это стевия семена? Возможно ли где то приобрести семена дикого образца и сохранятся ли в них те же функции? И еще вопрос, насколько сильно культура деградирует? Если у вас стевия опыт в этом деле» поделитесь. С удовольствием воспользуюсь вашим опытом.
Стевия может и черенками? Если Вы живете недалеко от Киева? Увидел в передаче «О главном» про стевию. Купил семян, высадил в горшочке. Но температура по этому сообщению была не подходящей, низкая.
Сейчас выросли несколько кустиков, что делать дальше? Подскажите пожалуйста, кто знает! Тема о проблемах и полезных свойствах Стевии очень интересна. Хотелось бы узнать, где и как можно купить достойный материал для выращивания.
Тем более,что не все сорта Стевии обладают всеми полезными свойствами,а только несколько сортов. Читала,что селекцией её занимаются стевия Воронежской области. Фото есть конкретный адрес и возможность вписаться с этим хозяйством. С уважением,Ольга. О стевии услышала несколько лет тому назад, попробовать смогла совсем недавно, увидела в магазине сухую траву и фото. Первая проба чая со стевия была кошмарна, бухнула на чашку чайную ложку травы, было ощущение, что целую сахарницу высыпала и потом вкус мне не понравился. Сейчас использую в кондитерских изделиях Очень здорово получается.
Очень хочется самой вырастить это замечательное растение, но семян в продаже не видела. Стевия есть в магазинах типа «Садовод».