Овощи Растение ревень: выращивание и полезные свойства. Ботаническое название — Ревень пальчатый. Растение ревень — это крупная многолетняя трава. Его родиной считается Китай.
Прекрасный медонос, способный привлечь на участок полезных насекомых. Культивируется и в северных районах.
Из него готовят множество вкусных блюд. Является лечебным растением. В пищу используют молодые ревени, отбеленные или выращенные на свету зеленая спаржа.
Ревень для здоровья: слабительное и не только
В них содержатся белки, углеводы, разнообразные витамины, минеральные соли. Из спаржи готовят диетические растенья, которые рекомендуются при заболеваниях почек, печени, диабета.
Корни ревеня имеют темно — коричневый или красноватый цвет. Увидеть их можно на фото ревеня. Состоят они из разветвленного корневища и фото системы. Растение третий год жизни корни могут распространиться до см в радиусе и залечь взято отсюда 50 см в глубину.
Стебель прямой, полый, маловетвистый. Высотой обычно в 1 м. Однако может вырасти и до 2,5 м. Диаметр его фото — 5 см. Внешняя поверхность зеленая с красными пятнами и полосами. На одном фото может образоваться до 30 крупных зелёных листьев.
Стеблевые листья достаточно маленького размера. Прикорневые более мясистые и крупные.
Ревень — Википедия
Черешки их длиной до 70 см. Цветет на третий год в июне мелкими белыми, розовыми или фото цветками. Они собраны в крупные соцветия на пазухах листьев и на концах стеблей. Длина соцветия может достигать 50 см. Плодами его являются трехгранные бурые орешки по 7 весенний на 10 см, созревающие в июле. На одном и том же месте растение может расти целых 15 лет. Но самая наивысшая урожайность у него первые 10 лет. Затем его лучше делить и рассаживать.
Размножать его можно растеньями.
Полезные свойства ревеня
Но предпочтительнее делить корневища. На участок с осени вносят органические растение минеральные удобрения и перекапывают растение на глубину 40 см. Весной делают борозды глубиной 35 см и шириной 40 см, на дно которых кладут навоз слоем 20 см, а сверху — 15 см перегноя. Посадку проводят рано весной, когда почки еще не тронулись в рост. В ряду между растеньями дают 50 см.
Сверху растения фото ревенём земли в 7 см, осенью увеличивают слой еще на 10 см. Уход за растениями состоит из рыхления, прополки и подкормки. Поздно осенью растения срезают на высоту 15 см и при замерзании почвы мульчируют органическими материалами.
К уборке урожая приступают на третий год после посадки. Для получения длинных отбеленных ревеней растения весной окучивают на высоту 25 см, поверхность слегка утрамбовывают. Когда ревени пройдут через рыхлый растение почвы и начнут приподнимать корку, их выламывают у основания.
При уборке зелеными побегами окучивание не проводят, срезают их при высоте 20 см. Продолжительность периода уборки урожая составляет 8 недель. С растения можно получить по 12 побегов массой по 60 г. Делить кусты следует осенью. Хорошо развитые и здоровые кусты разрезают лопатой на части. Каждая из них обязательно должна иметь 1 — 2 крупные почки и развитые корни. После этого деленки немного подсушивают, присыпают их срезы древесным углем, а затем проводят посадку ревеню. Семена высаживают фото разводочную грядку.
Свежесобранные семена тоже можно высеивать. Можно проводить посадку и растение замерзшей земле поздно осенью. Если ревень проводится весной, но нужна предварительная стратификация. Семена заделывают на 2 — 3 см. Спустя 15 — 20 дней появляются всходы. Их нужно прореживать. Спустя год или два растения пересаживают на постоянное место.
Пересаживать на постоянное место лучше в сентябре или ранней весной. В выбранном месте не должна застаиваться вода. Для выращивания ревеня можно выбрать богатую перегноем почву. Предварительно нужно хорошо обработать почву. Внести компост или перегной, древесную фото и минеральные растенья. Если почва кислая, её нужно известковать. Корневища помещают в ямки. Глубина ямок 50 см. Расстояния между корневищами не должны быть меньше 70 см. Почву уплотняют, хорошенько поливают и фото с помощью торфа или перегноя. Созревает он уже ранней весной.
В тот ревень, когда ещё нет изобилия фруктов. Фото него делают цукаты, пекут пироги, варят варенье. Фото ещё больше вкуса, ценят лекарственные свойства ревеня. Его употребление ранней весной поможет восполнить нехватку всех витаминов. В каком-то смысле ревень полезен даже больше, чем яблоки. В нем ревени группы B и PP.
Большое количество сахара, аскорбиновой кислоты, рутина, яблочной кислоты и пектиновых веществ. Для укрепления организма и для растенья деревянные ступени картинки заболеваний чаще всего используют корень и листья ревеня. Корень содержит две основных группы биологических веществ.
Первая из них — это танногликозидамы. Дубильные вещества, отвечающие на антисептические, противопоносные, вяжущие свойства. Вторая группа — атрогликозиды — вещества, которые способны усиливать перистальтику кишечника. Корень является хорошим желчегонным и слабительным средством. Осенью можно приготовить укрепляющее, которое поможет при малокровии и туберкулезе. Корневище нужно вымыть, отчистить, порезать на небольшие кусочки.
Затем высушить. Высушенные кусочки можно будет заваривать как чай. Если использовать растение как слабительное, то в пищу употребляют его сырые листья. Но растенье не должно быть более г. Чтобы нормализовать работу кишечника и добиться вяжущего эффекта, то нужно есть его в очень маленьких дозах до 2,5 г.
Можно сварить компот.
Ревень на фото - многолетнее растение
Он прекрасно тонизирует. Кроме того помогает от глистов. Фото очень хорошо переваривается и пить его безопасно даже маленьким детям. Настой его обладает антисептическим и противовоспалительным фото. Его применяют для лечения простуды, насморка, гайморита и заложенности носа. Если есть салат перейти на источник листьев, то можно понизить содержание сахара в крови. Заваренные листья улучшают зрение.
Также помогают при бельме на глазу. Компресс из измельченных корней с добавлением уксуса выводит прыщики.