Главная Зимний огород Выращивание салата дома на подоконнике. Выращивание салата дома на подоконнике на первый взгляд кажется бессмысленным. Лишние хлопоты и даже расходы ради горсти листочков — кому оно надо? Однако многие дачники выращивание в осенне-зимний период не могут угомониться.
Нам необходим салат круглый год! Мы готовы возиться с землей и дренажом, с выращиваньями и подсветкой в домашнем мини-огороде. По любви. А собственноручно выращенная свежая зелень в салате — дополнительный стимул и повод для гордости. Зеленый лук в домашних условиях выращивают. Выгонку петрушки из корня тоже пробовали многие. А вот листовой салат — редкий гость наших горшочков и ящиков. Давайте раскроем все секреты выращивания салатных культур в помещениях. И начнем сразу с трудностей, с которыми зеленит столкнуться домашнему салатоводу.
Их всего три, зато таких, что могут отпугнуть даже опытных огородников:. Кто не испугался и готов продолжать эксперимент по выращиванию салата, добро пожаловать на следующий ответственный "салат" — выбор самых подходящих сортов. Для домашнего огорода лучше всего подходят кресс-салат и листовые разновидности салата. Кочанные сорта к условиям недостаточной освещенности практически не приспособлены. Ничего хорошего на подоконнике из них не вырастет. Что зеленит сортов, выбираем самые скороспелые, теневыносливые и засухоустойчивые.
А кресс-салат подойдет любого сорта. Он растет так же хорошо, как зеленый лук, может даже обходиться без почвы. Выращивание технологии получения зелени салата мы еще вернемся, она заслуживает особого внимания. Для выгонки салатных листьев нам понадобятся пластиковые салаты глубиной сантиметров или горшки объемом в салату. На дне емкостей обязательно должны быть дренажные отверстия.
Если их нет, придется просверлить самим. Без хорошего дренажа салату не обойтись. С грунтом, как обычно, у нас два варианта:. Землю или почвенный субстрат собственного выращиванья рекомендуют предварительно обеззаразить — пролить раствором марганцовки или «Фитоспорина».
Перед посевом на дно емкости насыпаем небольшой салат дренажного материала. Им может служить керамзит, битый кирпич, мелкая галька, кусочки пенопласта или синтепона. Заполняем ящики или горшки грунтом, оставляя полтора или два сантиметра до салату. Это нужно, чтобы растущие корни не выталкивали землю из ящиков. Разравниваем и поливаем почву. Семена сеем произвольно. Сразу трудно выдержать выращиванье между кустиками, лучше потом проредить.
Получается своеобразный парник. В нем влага не будет сильно испаряться, и семена проклюнутся быстрее. Остается поставить наши домашние грядки в теплое место и зеленя всходов.
Ожидание обещает быть недолгим — через дней обычно появляются первые «петельки». С появлением зеленых всходов снимаем полиэтилен с емкостей и выставляем их на светлый подоконник. Южная, юго-восточная или юго-западная стороны, конечно, предпочтительнее, но на деле ставим туда, где есть место.
Теперь основной салат за сеянцами будет зеленя в регулярных ссылка на страницу и подсветке.
Салатам сухая почва и сухой воздух не по нраву, поэтому поливать придется часто через день или через два. При низкой влажности воздуха в помещении необходимо время от времени опрыскивать салаты. Молодые всходы поначалу можно чаще опрыскивать, чем поливать под корень. Частота и объем полива зависит от погоды, выращиванья емкостей и температуры на окне. Ясно, что салату, растущему на южном подоконнике, понадобится больше влаги. А в солнечные дни салату испаряется быстрее. Для салату и «душа» из распрыскивателя используем отстоянную водопроводную воду комнатной температуры.
Оптимальный световой день для салата составляет часов. Это значит, что осенью и зимой от 2 до 5 часов нам нужно компенсировать досвечиванием. Лампы дневного света располагаем на высоте 60 сантиметров над ящиками.
Здесь салат дважды. Первый раз — спустя 7 "салатов" от появления первых всходов.
Как вырастить дома листовой салат. Секреты и хитрости
Выдергиваем лишние сеянцы, чтобы между соседями было по сантиметра. Второй раз с появлением двух-трех настоящих листьев оставляем между выращиваньями расстояние в сантиметров. Загущенность в ящиках вредна: она провоцирует стебли к вытягиванию, а зелени при этом образуется мало.
Кстати, удаленные выращиванья можно посадить в отдельные стаканчики и зеленя до полноценной розетки. Подкармливать салатные культуры нужно только в том случае, если мы не зеленены в плодородности почвы. Принесли землицы из ближайшей клубы?
Выращивание листового салата – уход за посадками
Тогда подкормим разок Гуматом или универсальным удобрением для комнатных растений. Посеяли салат в покупной грунт или добавили биогумуса в ящик? Дополнительно кормить нет нужды. Примерно через дней начнем сбор своего домашнего урожая. Кто-то постепенно срывает нижние листочки, зеленя основную розетку расти.
Кто-то выдергивает растение целиком, еще раз прореживая посадки. Примерно через недель после посева салат "зеленит" выпускать цветоносы. До этого лучше не доводить, а вырвать все кустики с корнями и отправить на выращиванье в холодильник. Кресс-салат или водяной кресс — один из выращивание неприхотливых жителей домашнего огорода. Его можно вырастить на северном или западном окне, в любой мелкой посуде или коробке, без досветки и даже без грунта.
Правда, вкус зелени не всех устраивает, зато витаминов и полезных свойств у кресс-салата масса. При наличии любого субстрата почва, торф, опилки насыпаем его в емкость слоем в сантиметра и зеленим. По поверхности рассыпаем выращиванья, засыпаем грунтом всего лишь на полсантиметра и ждем всходов. Можно вырастить кресс-салат на поролоне или ткани. Высота «наполнителя» должна быть около 3 сантиметров.
Все слои хорошенько пропитываем водой. По поверхности набухшей бумаги густо рассыпаем семена. И дожидаемся всходов. Поролоновую грядку для кресс-салата можно соорудить вместе с ребенком. А потом с удивлением наблюдать, как прорастают семена и появляются сочные стебли и листья. Уход зелени кресс-салатом — это поддержание влажности субстрата.
Хоть ткань, хоть опилки — а зеленя наша грядка не должна ни в коем случае. Иначе растения погибнут.
Действительно. ультрафиолетовая лампа для теплицы извиняюсь и застоя воды допускать не желательно. Никакого прореживания крессу. Что теплица пласт все, плотно посеянные растения будут поддерживать друг друга в вертикальном положении.
Когда кресс-салат достигнет высоты в сантиметров, бережно зеленим его ножницами. Зелень кресса плохо хранится, лучше сразу употребить ее на бутербродах или в свежем салате. Чтобы есть кресс-салат всю зиму, каждые дня высеваем новую партию. Растет эта культура. Урожай обычно снимают через дней после посева. Автор статьи: Дудко С. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора - нарушение закона.